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廚房知識(shí)百科

麻雀雖小,五臟俱全。廚房也是如此,雖然面積不大,卻承載了許多功能,而其裝修起來也是最復(fù)雜的,不僅包括水電改造,還有廚電、櫥柜、水槽龍頭和瓷磚的選購、搭配和安裝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都很有講究,如果稍不注意就可能造成裝修遺憾,為了避免陷入廚房裝修的一些誤區(qū),我們?yōu)榇蠹医沂疽恍┬N房裝修中隱藏的大秘密。
變頻科技,集成灶變頻時(shí)代來了
集成灶產(chǎn)品發(fā)展到今天,已經(jīng)出現(xiàn)了幾代產(chǎn)品,客觀上來說,集成灶產(chǎn)品相對(duì)傳統(tǒng)油煙機(jī)三件套來說已經(jīng)具備不小的優(yōu)勢(shì),但集成灶產(chǎn)品想要大面積替換傳統(tǒng)油煙機(jī)仍需要一段時(shí)間,但隨著科恩首款變頻自動(dòng)開啟式集成灶的上市,這個(gè)時(shí)間點(diǎn)已經(jīng)越來越近。
2017/3/1
燃?xì)庠罹叩牡陌踩[患,你知道幾條?
根據(jù)《家用燃?xì)馊紵甙踩?guī)定》,從售出當(dāng)日起,燃?xì)庠罹叩氖褂媚晗逓?年。正常的情況下,燃?xì)庠钍褂?年就應(yīng)該全部更新,使用中每隔一年還應(yīng)該更換進(jìn)氣閥、脈沖閥、點(diǎn)火旋鈕等使用頻率較高的零部件,以防燃?xì)庠罾匣斐砂踩鹿省?/div>
2017/2/11
【如何選購油煙機(jī)】廚房各種平方大小選多少抽油煙機(jī)...
 我們都知道排風(fēng)量是衡量吸力大小的一個(gè)重要參數(shù),就目前市場(chǎng)而言,排風(fēng)量比較多的是15立方、17立方、18立方、20立方這四種排風(fēng)量的抽油煙機(jī),還有少數(shù)的中式機(jī)子由于技術(shù)的限制排風(fēng)量為14立方以下,效果不會(huì)太好,不建議大家選擇。
2016/12/16
電熱水器清洗妙招大分享
很多人覺著家里使用了好多年從來沒清洗過的熱水器出的水依然很清澈,就覺著里面不存在水垢等,事實(shí)上,熱水器里的水垢等臟物已存在很多,急需清潔。
2016/11/3
電熱水器應(yīng)注意水質(zhì)及內(nèi)膽材料問題
我國地域遼闊,各地水質(zhì)差別極大。對(duì)儲(chǔ)水式電熱水器來說,最好使用經(jīng)軟化處理的自來水。水質(zhì)的硬度如何,只要看你家中燒水時(shí)是否經(jīng)常結(jié)垢(水垢多為鈣、鎂混合物)便一目了然,易結(jié)水垢的水不宜直接供熱水器使用(這對(duì)燃?xì)鉄崴鞲鼮橹匾?/div>
2016/9/27
燃?xì)庠罹咝o開關(guān)哪種材質(zhì)好知識(shí)解讀
目前市場(chǎng)而言,主要有金屬和非金屬這種材質(zhì),金屬的主要是鋅合金,非金屬包括ABS工程塑料、膠木等材質(zhì),還有的一些旋鈕金屬與非金屬相互搭配。
2016/9/23
科恩燃具科普之燃?xì)庠铋_關(guān)解讀
燃?xì)庠钍峭ㄟ^燃?xì)獾幕瘜W(xué)能向熱能的轉(zhuǎn)化來烹調(diào)菜肴、加工食物,以滿足家庭需要的燃?xì)庥镁?。燃?xì)庠钣晒獠糠帧⑷紵糠趾洼o助部分組成,而在供氣部分中控制燃?xì)庠铋_關(guān)的就是閥門,是燃?xì)庠钪械闹匾考?/div>
2016/9/20
煙機(jī)灶具款式怎樣選擇
隨著人們生活水平的不斷提高,市場(chǎng)供求量大,煙機(jī)灶具款式多樣,質(zhì)量也層出不窮,讓人眼花繚亂。如何在其中選擇產(chǎn)品最適合自己呢?下面科恩小編為你溫馨解答。
2016/9/14
油煙機(jī)款式選擇需要按照裝修格局
目前,市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)有薄型、深型、柜式三種類型。在選購時(shí),首先應(yīng)根據(jù)自己廚房的具體格局和個(gè)人喜好確定要購買的類型。
2016/9/10
油煙機(jī)安裝前注意事項(xiàng)
油煙機(jī)是每個(gè)家庭必不可少的的廚電之一,大家有必要了解其安裝注意事項(xiàng),以免安裝不當(dāng)產(chǎn)生問題,下面小科帶大家了解一下。油煙機(jī)是每個(gè)家庭必不可少的的廚電之一,大家有必要了解其安裝注意事項(xiàng),以免安裝不當(dāng)產(chǎn)生問題,下面小科帶大家了解一下。
2016/9/5
吸油煙機(jī)產(chǎn)品的“風(fēng)輪”和“蝸殼內(nèi)腔”清洗解讀
中國人特別講究美食的做法,但煎、炒、炸等都會(huì)產(chǎn)生很多油煙,要使廚房環(huán)境變得清閑干凈,最大的功臣莫過于油煙機(jī)了。對(duì)于油煙機(jī)的清洗,很多主婦都為此頭疼,尤其是油煙機(jī)風(fēng)輪的清洗更是一大難題。由于油煙機(jī)的風(fēng)輪葉片空隙小,油煙污染后清洗很不方便,往往在清洗時(shí),很容易把扇葉碰變形,造成重心不平衡。
2016/8/31
凈水器濾芯更換時(shí)間解析
凈水器濾芯多久更換一次,怎么判斷自己家的濾芯是否需要更換?小科為大家解析,既不會(huì)提早更換濾芯浪費(fèi)濾芯壽命,又能及時(shí)更換濾芯保障家人飲水健康。
2016/8/29
凈水器反滲透膜脫鹽率即透鹽率分析
產(chǎn)水通量和去除率是凈水器反滲透過程的關(guān)鍵參數(shù),由于系統(tǒng)的具體條件,產(chǎn)水通量和凈水器反滲透膜本身具有的去除率的壓力,溫度主要影響的內(nèi)在特征、回收率、水的鹽度。
2016/8/24
凈水器的基本知識(shí)
凈水器也叫凈水機(jī)、過濾器,是按對(duì)水的使用要求對(duì)水質(zhì)進(jìn)行深度凈化處理的小型水處理設(shè)備。平時(shí)所講的凈水器,一般是指用作家庭使用的小型過濾器。
2016/8/20
吸油煙機(jī)選擇哪種電機(jī)質(zhì)量好?
電機(jī)是家用抽油煙機(jī)最為核心的部分,猶如人體的心臟,是支持整個(gè)機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn)的重要配置,電機(jī)質(zhì)量的好壞都對(duì)抽油煙機(jī)的吸力、噪音、壽命有非常大的影響。
2016/8/16
電熱式熱水器內(nèi)膽保養(yǎng)維護(hù)
目前,市場(chǎng)上電熱水器內(nèi)膽種類繁多,有金圭內(nèi)膽、高釉包鋼內(nèi)膽、鈦金內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽、搪瓷內(nèi)膽、鋼制瓷釉內(nèi)膽、無氧紫銅內(nèi)膽、金瓷內(nèi)膽等,但實(shí)際上電熱水器內(nèi)膽的種類主要是不銹鋼內(nèi)膽、無氧紫銅內(nèi)膽、搪瓷內(nèi)膽三種。
2016/8/11